Analisis fitoqui­mico, actividad antioxidante y hepatoprotectora del extracto acuoso liofilizado de Curcuma longa en lesiones hepaticas inducidas con tetraclorometano en ratas albinas

Piero Canelo-Saldaña, Yrani Mendoza-Gardini, Jorge Villacres Vallejo, Jose Aranda-Ventura, German Gonzalez-Aspajo

Resumen


Objetivos. Realizar un analisis fitoquimico y describir la actividad hepatoprotectora y antioxidante del extracto de rizomas de Curcuma longa L. (C. longa) en un modelo murino. Materiales y metodos. La actividad antioxidante in vitro del extracto acuoso liofilizado de rizoma de C. longa L. (Fam: Zingiberaceae) se evaluo con el metodo de DPPH, ademas, tambien se realizo el analisis fitoqui­mico de tres solventes de extraccion (ExEt, ExDCM y ExH2O). El ensayo in vivo se realizo en ratas albinas cepa Holtzman. Se formaron cinco grupos de tratamiento: control normal; control-CCl4; Control positivo; C. longa 100 mg/kg y C. longa 200 mg/kg, que fueron inducidos con CCl4 para desarrollar daño hepatico. Este modelo permitio medir el efecto protector de los extractos sobre los marcadores bioqui­micos (AST, ALT y ALP) en sangre. Posteriormente, se realizo un examen histopatologico de las secciones hepaticas para apoyar la induccion de la hepatoxicidad y la eficacia hepatoprotectora. Resultados. El extracto mostro un poder reductor mucho menor que el Acido ascorbico, en el tamizaje fitoqui­mico se encontraron compuestos fenolicos, triterpenos, quinonas, cumarinas y flavonoides, ademas la cantidad de curcumina encontrada fue de 0,4%-0,6%. El extracto liofilizado de C.longa mostro un efecto protector significativo (P<0,05), disminuyendo la actividad enzimatica de los marcadores hepatoespeci­ficos. Los niveles elevados de enzimas sericas AST, ALT y ALP, se hallaron restablecidas hacia la normalizacion, de manera dosis dependiente, con el maximo efecto protector a dosis de 200 mg/kg. Las observaciones histopatologicas soportan las evidencias bioqui­micas de hepatoproteccion. Estos efectos fueron comparables a la droga estandar, silimarina. Conclusiones. Los resultados presentados en este estudio revelan fuertemente el efecto protector del extracto liofilizado de C. longa, cultivada en la region Loreto, frente a daño hepatico inducido por CCl4 en experimentacion animal.


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DOI: http://dx.doi.org/10.26722/rpmi.2017.23.60

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